대구지원 대구지원 김장했습니다~
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김장하기 딱 좋은 날 함께 어울려 일년 농사 잘~ 지었습니다~
첫날
청정한 팔공산과 가창 정대에서 자란 배추와 무입니다
만반의 준비를 합니다
거사님들도 오셔서 함께 하니 든든합니다
자르고
소금을 골고루 뿌려 나르고
아침 일찍 절여 놓은 배추를 오후에 깨끗이 씻습니다
배춧잎 하나 흘러 보내지 않습니다
둘째 날
여러가지 양념에 마음까지 보태니 최고의 맛이 납니다
김장울력에 동참하신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다~ _()_